Alimentos La niña María surge en el 2020 en plena pandemia como una fuente de ingreso para los tiempos difíciles, se atrevió a emprender en plena pandemia con unas arepas que aprendió a hacer con la receta, más bien el secreto, de su abuela María. Ella le enseñó y en el primer intento logró tener el punto exacto de la masa que requiere el producto para que no se rompa al realizar la cocción.
Empezó vendiendo de tienda en tienda, ahora gracias a lo buena que son sus arepas y que la han probado personas influyentes se le han abierto más puertas y espera que estas se sigan abriendo en especial las de las grandes superficies ahora que cuenta con el registro Invima (el 11 de abril le hicieron entrega del registro) que era lo que le hacía falta para llegar a otros mercados.
La principal característica es que la materia prima es suministrada por Los indígenas zenúes que habitan el municipio de San Andrés de Sotavento se han preocupado por seguir cultivando maíz, cuidando de mantener sus maíces criollos limpios, sin ningún tipo de modificación como se lo han hecho a los maíces transgénicos.