Encuentro con expertos en la temática y referentes nacionales e internacionales en producción de cacao de alto valor

El Representante Legal de Activa G-10, el señor Juan Pardo procedió a contar las experiencias que ha tenido en la producción y comercialización de cacao en sus diferentes presentaciones, siendo esta una asociación de segundo nivel con comercialización a nivel nacional, de igual modo, también relató las experiencias desde los inicios de la asociación y como esta ha impactado socioeconómicamente mejorando la calidad de vida de muchos campesinos.

Dándole continuidad a las experiencias en el sector cacaotero, la representante de Asoprodema, la señora Lucila Rangel procedió a compartir la experiencia que ha tenido en el sector del cacao, como se han gestionado recursos por medio de organizaciones internaciones y como las buenas prácticas agrícolas en conjunto con la sostenibilidad ambiental que abarca componentes económicos, sociales y ambientales han logrado iniciar los procesos de certificación Fairtrade o Comercio Justo.

El Representante Legal de Casverd, el Ingeniero Alex Ricardo Contreras compartió su experiencia en el manejo de residuos orgánicos y también compartió su conocimiento en la implementación de biocontroladores de plagas para combatir las enfermedades que afectan el cacao, siendo esta una alternativa para la sustitución de agroquímicos.

El representante legal del negocio cacaotero Integrasinú, el señor Divier Pérez procedió a contar el proceso que ha tenido la asociación desde sus inicios y como la organización empresarial ha llevado a la empresa a exportar chocolate de alta calidad, de igual modo enfatizó en la importancia de la sostenibilidad ambiental mediante la implementación de buenas prácticas agrícolas para fortalecer los impactos ambientales positivos y potencializar el valor agregado del producto.

Se contó también con una agenda académica para fortalecer el trabajo de los empresarios.

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